O festival é promovido pela CBN e os jornais O Globo e Valor Econômico.
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O segundo fim de semana do SP Gastronomia, no Parque Villa Lobos, em São Paulo, começou nesta sexta-feira (8). O festival é promovido pela CBN e os jornais O Globo e Valor Econômico.
O evento tem presença da Feira dos Produtores, em que diversos produtores da cidade e do estado de São Paulo expõem os seus produtos, como o cogumelo shimeji. O Reginaldo Oliveira contou mais sobre os seus produtos:
“Temos o antepasto tradicional, que é o sal, azeite, shimeji e chimichurri, sem conservantes e a adição de produtos químicos. O que acaba conservando ele é o azeite, né? Temos uma variação com um mix de fruta seca, que vai tâmara, damascos e passas”.
Ouvintes da CBN têm 50% de desconto no ingresso com o cupom CBN50.
