Momento MT Descubra como fazer uma deliciosa coxinha de frango com requeijão!
Ingredientes
Massa
1 kg de farinha de trigo 2 colheres de amido de milho 1 Mandioquinha 2 Batatas Meia xícara de óleo 1 colher de margarina Cheiro verde e Sal a gosto Recheio 2 Peitos de Frango 2 cebolas picadas 2 dentes de alho triturados sal a gosto 3 tomates picados Meia lata de milho Verde Meio copo de requeijão cremoso Modo de Preparo Recheio Cozinhe o peito de frango na panela de pressão em 1 litro de água com sal a gosto, óleo, margarina e tempero a gosto por 25 minutos ou até que esteja bom para desfiar. Tire o peito de frango da panela e com um garfo e desfie. Tempere esse recheio com tomate, cebola, cheiro verde e sal (Tempere a seu gosto).
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