Está procurando uma receita saudável e cheia de saber para o seu jantar? Acabou de encontrar, esse delicioso bolinho de abobrinha na airfryer é simplesmente delicioso e super fácil de preparar, e o melhor, é muito saudável!
Hoje, aqui no SaúdeLAB, trazemos para vocês uma receita deliciosa e nutritiva que promete conquistar o paladar de todos. Vamos descobrir como transformar ingredientes simples em um petisco incrível, sem deixar de lado a saúde e o bem-estar.
Bolinho de abobrinha na airfryer
Preparar o bolinho de abobrinha na airfryer traz uma série de vantagens. Em primeiro lugar, a abobrinha é um legume leve, rico em água, vitaminas e fibras, contribuindo para a saúde digestiva e a hidratação do corpo.
Além disso, ao optar pela airfryer ao invés de fritar em óleo, reduzimos significativamente a ingestão de gorduras, tornando o bolinho uma opção mais saudável e menos calórica.
Aliás, esse método de preparo preserva os nutrientes e realça os sabores, proporcionando uma experiência gastronômica tanto saudável quanto saborosa. Ademais, essa receita rende em torno de 10 a 12 bolinhos (depende do tamanho que você modelar), mas geralmente serve até 4 pessoas e fica pronto em 30 minutos.
Ingredientes da receita
- 2 abobrinhas médias
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral (ou outra de sua preferência)
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas finas para temperar
Modo de Preparo do bolinho de abobrinha na airfryer
Primeiramente, lave e rale as abobrinhas. Após ralar, esprema para retirar o excesso de água.
Na sequência, em uma tigela, misture as abobrinhas raladas, o ovo, a farinha de trigo, o queijo parmesão, o alho em pó, sal, pimenta e as ervas finas.
Depois, forme pequenos bolinhos com a mistura. Neste momento, se precisar, adicione mais farinha para dar ponto. Depois, disponha-os na cesta da airfryer, já pré-aquecida a 180°C.
Então, asse por aproximadamente 15 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados e crocantes. Por fim, sirva quente.
Dá até para congelar!
Sabia que é possível congelar os bolinhos de abobrinha antes de assá-los? Para isso, certifique-se de colocá-los em um recipiente adequado ou sacos para congelamento, evitando que grudem uns nos outros.
Então, quando quiser prepará-los, basta colocá-los diretamente na airfryer, sem necessidade de descongelar.
Na geladeira, os bolinhos podem ser conservados por até 3 dias, desde que armazenados em recipiente fechado.
O bolinho de abobrinha na airfryer é uma excelente escolha para quem busca uma alimentação mais saudável e não quer passar muito tempo na cozinha.
Afinal, além de ser uma receita simples e rápida, ela oferece benefícios nutricionais importantes e é uma ótima maneira de incorporar legumes na dieta de forma saborosa. Experimente e descubra como é fácil manter um estilo de vida saudável sem abrir mão do sabor.
No SaúdeLAB, acreditamos que alimentar-se bem é a chave para uma vida plena e feliz. Bom apetite!
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