Durante a infecção pela Dengue o corpo passa por várias fases de estresse, tornando a alimentação uma parte crucial do processo de recuperação. Deste modo, é essencial saber qual é a alimentação para quem está com dengue.
Este artigo do SaúdeLAB vai explicar quais os cuidados necessários para que a recuperação do indivíduo através da alimentação adequada seja mais eficiente. Confira agora.
Entendendo a Dengue
A dengue é uma doença viral transmitida principalmente pela picada de mosquitos Aedes aegypti infectados. Inclusive, esta condição que tem chamado a atenção dos brasileiros não tem somente aqui.
Afinal é prevalente em mais de 100 países, principalmente nas regiões tropicais e subtropicais do mundo, onde as condições ambientais favorecem a proliferação dos vetores.
Neste caso, a doença manifesta-se em diferentes formas, desde a dengue tradicional, que é a forma mais leve, até formas mais graves, como a dengue hemorrágica e a síndrome do choque da dengue.
Após a picada de um mosquito infectado, o período de incubação do vírus varia de 4 a 10 dias, seguido pelo surgimento súbito de febre alta, dores de cabeça severas, dor atrás dos olhos, fadiga, dores articulares e musculares, e erupções cutâneas.
Embora a maioria dos casos resulte em recuperação sem complicações graves, a dengue pode evoluir para formas mais severas da doença, resultando em sangramento, baixos níveis de plaquetas no sangue e vazamento de plasma, podendo ser fatal se não tratada adequadamente.
Por isso, selecionar corretamente a alimentação para quem está com dengue pode amenizar os sintomas e acelerar o processo de recuperação.
Alimentação para quem está com dengue
A alimentação tem um papel fundamental na recuperação da dengue, principalmente devido ao impacto da doença nos níveis de plaquetas e na hidratação corporal. Portanto, uma dieta balanceada e rica em nutrientes específicos pode acelerar o processo de cura, reduzir a intensidade dos sintomas e prevenir complicações graves.
Alimentos ricos em vitaminas, especialmente a vitamina C, são altamente recomendados devido ao seu papel na fortificação do sistema imunológico.
Neste caso, frutas cítricas, além de vegetais verdes, são excelentes fontes dessa vitamina e devem ser incorporados na dieta. A vitamina C, ajuda na prevenção do dano celular e no aumento da produção de glóbulos brancos, fundamentais na luta contra infecções.
Inclusive, a ingestão de líquidos é vital para combater a desidratação causada pela febre alta, um dos sintomas mais comuns da dengue.
A recuperação das plaquetas é outro ponto crucial na recuperação da dengue. Por isso, alimentos ricos em folato, como lentilhas e abacate, e ricos em ferro, como carnes magras e feijões, podem auxiliar no aumento do número de plaquetas, um indicativo chave da melhora clínica em pacientes com dengue.
Portanto, manter uma alimentação equilibrada, rica em vitaminas e minerais, e garantir uma hidratação adequada são passos essenciais no processo de recuperação da dengue.
Alimentos recomendados na Dengue
Os alimentos que você inclui em sua dieta devem ajudar a reforçar seu sistema imunológico, aumentar o número de plaquetas e manter a hidratação. Confira, portanto, as melhores opções.
Frutas ricas em vitamina C
As laranjas, kiwis, morangos e abacaxis são ricos em vitamina C, um poderoso antioxidante que não só fortalece o sistema imunológico, mas também promove a reparação e crescimento dos tecidos.
Aliás, a vitamina C melhora a absorção de ferro dos alimentos vegetais, o que é essencial para evitar a anemia e aumentar o número de plaquetas, um aspecto crítico para pacientes com dengue.
Verduras e folhas verdes
Incluir espinafre, couve e outras folhas verdes na sua dieta é essencial, pois são fontes de vitamina K, que é vital para a coagulação do sangue e pode ajudar na recuperação de plaquetas.
Inclusive, estes alimentos também são ricos em antioxidantes e outros nutrientes que apoiam a saúde imunológica e geral.
Hidratação
Manter-se hidratado é indispensável quando se recupera da dengue. Pois, a febre alta e outros sintomas podem levar à desidratação rapidamente. Inclusive, e água de coco é uma excelente escolha, pois contém eletrólitos que podem ajudar a reabastecer os minerais perdidos.
Além disso, sucos naturais, como os de maracujá e limão, podem oferecer alívio do calor e da febre, além de fornecer uma fonte extra de vitamina C. Mas, evite adicionar açúcar para manter essas bebidas o mais saudáveis possível.
Alimentos para aumentar plaquetas na dengue
Uma contagem de plaquetas saudável é fundamental para a recuperação eficaz da dengue, pois as plaquetas desempenham um papel vital na coagulação do sangue e na reparação de tecidos danificados. Deste modo, aqui estão alguns alimentos que podem ajudar.
Folhas Verdes Escuras
Conforme já dissemos anteriormente, espinafre, couve e outras folhas verdes são ricas em vitamina K, que é essencial para a coagulação do sangue.
Inclusive, estes vegetais também fornecem ferro e outros nutrientes necessários para o aumento da contagem de plaquetas.
Beterraba
Conhecida por sua capacidade de aumentar a contagem de plaquetas, a beterraba é rica em antioxidantes e nutrientes essenciais. Neste caso, consuma-a crua em saladas ou em forma de suco.
Grãos Integrais
Alimentos como quinoa, arroz integral e aveia são ricos em vitaminas B e ferro, que podem ajudar a impulsionar a produção de plaquetas no corpo.
Frutas Ricas em Vitamina C
Laranjas, kiwis, morangos e goiabas aumentam o nível de anticorpos e melhoram a contagem de plaquetas devido ao seu alto teor de vitamina C.
Mamão
Embora a fruta seja benéfica, o extrato da folha de mamão é particularmente eficaz em aumentar as plaquetas, uma descoberta respaldada por várias pesquisas.
Incorporar estes alimentos à sua dieta pode ajudar a acelerar a recuperação e fortalecer o corpo contra a dengue. No entanto, é importante lembrar que esses alimentos devem complementar e não substituir o tratamento médico padrão para a dengue.
Consulte sempre um profissional de saúde para orientações alimentares personalizadas durante a recuperação da dengue.
Alimentos e bebidas a evitar
Durante o período de recuperação da dengue, é importante evitar certos alimentos e bebidas que podem agravar os sintomas ou retardar o processo de cura.
- Alimentos pesados e gordurosos: Produtos como carnes vermelhas gordurosas, frituras e alimentos processados são de difícil digestão, o que pode sobrecarregar o sistema digestivo já vulnerável devido à dengue. Aqui, alimentos gordurosos podem também intensificar sintomas como náusea e vômitos, além de causar desconforto abdominal.
- Cafeína e álcool: Ambas as substâncias possuem efeitos diuréticos, o que pode contribuir para a desidratação, um problema comum e sério em pacientes com dengue. Neste caso, a desidratação pode agravar a febre e a fraqueza, já comuns na doença, além de dificultar a recuperação das plaquetas e a estabilidade dos fluidos corporais.
- Chocolate: Apesar de ser uma fonte de conforto para muitos, o chocolate contém cafeína e substâncias que podem interferir na absorção de nutrientes essenciais. Além disso, o alto teor de açúcar e gordura no chocolate pode levar a picos de glicemia e desidratação, não sendo recomendado para quem está recuperando de dengue.
Focar na alimentação saudável e na hidratação é fundamental para uma recuperação eficaz da dengue.
Dúvidas comuns sobre alimentação na dengue
Respondendo a dúvidas comuns, pacientes com dengue podem e devem consumir alimentos leves e naturais, evitando frituras e industrializados. Conheça onde as pessoas mais podem ter dificuldades na hora de escolher os alimentos corretos.
1. Quem está com dengue pode tomar suco de maracujá?
R: Sim, pessoas com dengue podem tomar suco de maracujá. Pois, este suco é rico em vitamina C, que pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, além de ser hidratante e refrescante, ajudando a combater a febre e a desidratação. No entanto, deve ser consumido sem adição excessiva de açúcar.
2. Quem está com dengue pode tomar suco de limão?
R: Sim, o suco de limão é recomendado para quem está com dengue. Deste modo, rico em vitamina C e antioxidantes, o suco de limão pode ajudar a melhorar a imunidade e promover a hidratação. Recomenda-se diluir o suco em água para evitar irritação no estômago.
3. Quem tem dengue pode comer chocolate?
R: É melhor evitar o chocolate durante a recuperação da dengue. Inclusive, o chocolate pode conter cafeína e teobromina, que podem levar à desidratação. Além disso, os açúcares e gorduras presentes no chocolate podem dificultar a digestão durante a recuperação.
4. Quem está com dengue pode comer ovo?
R: Sim, quem está com dengue pode comer ovo. Aliás, os ovos são uma ótima fonte de proteínas de alta qualidade e vitaminas essenciais para a recuperação. Eles podem ajudar na reparação de tecidos e na formação de novas células sanguíneas, incluindo plaquetas.
5. Quem está com dengue pode comer melancia?
R: Sim, a melancia é altamente recomendada para quem está recuperando da dengue. Neste caso, devido ao seu alto conteúdo de água, a melancia ajuda na hidratação, além de fornecer nutrientes e vitaminas importantes para a recuperação do corpo.
Quando procurar ajuda profissional?
A recuperação da dengue pode variar de pessoa para pessoa. Embora muitos possam se recuperar com uma abordagem caseira, é importante saber quando procurar ajuda profissional.
Se após alguns dias de tratamento domiciliar você não notar melhora, ou se seus sintomas se agravarem — como febre alta persistente, dores intensas, vômitos contínuos, ou sinais de desidratação — é essencial consultar um médico imediatamente.
Além disso, se estiver inseguro sobre a adequação da sua dieta durante a recuperação da dengue, um nutricionista pode fornecer orientações valiosas.
Eles podem elaborar um plano alimentar personalizado que atenda às suas necessidades nutricionais específicas, ajudando a fortalecer seu sistema imunológico e acelerar sua recuperação.
Não hesite em buscar orientação profissional se tiver dúvidas ou preocupações sobre sua alimentação ou sintomas. Uma nutrição adequada é fundamental para a recuperação da dengue. Mantenha-se hidratado e prefira uma dieta leve e nutritiva. Acompanhe seu progresso com um profissional de saúde e siga suas orientações.
Na sequência, leia mais:
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