Quer aprender uma receita simples e deliciosa e que vai salvar a sua dieta? Essa coxinha fit com 3 ingredientes é a melhor opção se deseja sabor e praticidade.
Se você também acha difícil encontrar uma receita saudável e que seja gostosa e prática, saiba que o SaúdeLAB vai te ajudar.
A coxinha fit de 3 ingredientes surge como uma excelente alternativa para quem quer manter a linha sem abrir mão do sabor. Ideal para lanches, festas ou mesmo como parte de uma refeição equilibrada, esta receita promete conquistar paladares sem complicação.
Coxinha fit com 3 ingredientes
Esta versão de coxinha fit é uma excelente escolha para quem busca manter uma alimentação balanceada. Primeiramente, por ser uma receita com poucos ingredientes, reduz-se a quantidade de calorias e gorduras quando comparada à versão tradicional.
Além disso, os ingredientes escolhidos são ricos em nutrientes importantes para a saúde, contribuindo para uma dieta mais equilibrada. Este petisco também é uma ótima opção para quem pratica atividades físicas e busca uma fonte de energia saudável e natural.
- Batata-doce: Rica em fibras, vitaminas e minerais, a batata-doce é a base desta receita, proporcionando a textura ideal para a massa e um leve adocicado natural.
- Peito de frango: Fonte de proteínas de alto valor biológico, o frango adiciona consistência e sabor ao recheio, além de tornar a coxinha uma ótima opção para recuperação e construção muscular.
- Temperos a gosto: Alho, cebola, salsa, cebolinha e pimenta do reino, por exemplo, podem ser utilizados para temperar o frango, agregando sabor sem adicionar calorias extras.
Ingredientes da receita
- 500g de batata-doce
- 400g de peito de frango
- Temperos a gosto (alho, cebola, salsa, cebolinha, pimenta do reino, sal)
Modo de Preparo da cozinha fit com 3 ingredientes
Primeiramente, lave bem as batatas-doces e cozinhe-as com casca em água fervente até que fiquem bem macias. Neste caso, o tempo pode variar, mas geralmente leva cerca de 20 a 30 minutos, dependendo do tamanho.
Então, após cozidas, descasque-as e amasse bem até formar um purê. Reserve e deixe esfriar.
Preparar o recheio
Inicialmente, cozinhe o peito de frango em água com um pouco de sal. Então, quando estiver cozido, retire da água, deixe esfriar um pouco e desfie completamente.
Depois, em uma panela, refogue os temperos escolhidos no azeite até que fiquem dourados. Adicione o frango desfiado, ajuste o sal e os temperos e misture bem. Deixe cozinhar por alguns minutos para que o frango absorva os sabores.
Montar as coxinhas
Pegue uma porção da massa de batata-doce, abra na mão (fazendo uma pequena cavidade) e coloque uma porção do recheio de frango. Feito isso, modele a massa com o recheio em formato de coxinha. Se necessário, umedeça as mãos com um pouco de água para evitar que a massa grude.
Assar:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Na sequência, disponha as coxinhas em uma assadeira antiaderente ou coberta com papel manteiga. Então, leve ao forno e asse por aproximadamente 20 a 30 minutos, até que as coxinhas estejam douradas.
Conservação e Congelamento
A coxinhas fit com 3 ingredientes podem ser conservadas na geladeira por até 3 dias em recipiente fechado. Então, para congelar, disponha as coxinhas em uma bandeja sem que se toquem, leve ao freezer até que fiquem firmes, depois transfira para um saco de congelamento.
Neste caso, podem ser armazenadas por até 3 meses. Para consumir, basta aquecer no forno ou no micro-ondas sem a necessidade de descongelar.
Essa receita de coxinha fit é uma alternativa saudável e prazerosa para quem busca manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Fácil de preparar e com ingredientes simples, é perfeita para lanches, festas ou para uma refeição leve e nutritiva.
Experimente fazer em casa e descubra que é possível comer bem e de forma saudável!
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